7月は夏野菜が旬を迎える季節です。当社では、新鮮で高品質な夏野菜を全国の市場や卸売業者様へお届けしています。
この季節の代表的な夏野菜には、トマト、きゅうり、ナスがあります。トマトはリコピンが豊富で健康にも良く、サラダやスープ、パスタソースに最適です。みずみずしいきゅうりは、暑い日にさっぱりとしたサラダや漬物として楽しめます。ナスは焼きナスや煮びたしなど、様々な料理に活躍します。
また、当社では香辛野菜も取り扱っています。特に夏におすすめなのがしそとみょうがです。しそは爽やかな風味が特徴で、食欲増進に役立ちます。さっぱりとした風味が料理のアクセントになり、刺身のつまや薬味として人気です。みょうがも夏の料理には欠かせません。冷奴やそうめんのトッピングとして、その独特の香りと風味が料理を引き立てます。
当社の青果物は、厳しい品質管理基準のもとで選別され、新鮮さを保ったまま全国へ迅速に配送されます。市場価格や在庫状況に応じた柔軟な対応も魅力です。お取引先様とのパートナーシップを大切にし、お客様のニーズに合わせた最適な商品提案を行っています。新規のお取引先様も随時募集しておりますので、高品質な夏野菜や香辛野菜をお求めの際は、ぜひ当社にご相談ください。
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※豊洲市場の営業日に準ずる